כשאנחנו מדברים על "חיטוב הגוף", הכוונה היא ליחס בין מסת השריר למסת השומן בגוף. גוף חטוב הוא כזה שיש לו מסת שרירים טובה ומעליה שכבת שומן דקה. במצב כזה, קווי המתאר של השרירים בולטים יותר, אנחנו נראים מוצקים ויציבים יותר. ככל שנצליח להוריד את אחוזי השומן, כך נראה חטובים יותר. האם ירידה במשקל בלבד מספיקה כדי להתחטב? מה לגבי שגרת אימונים? איזה סוג של אימון מומלץ לחיטוב ומה עוד חשוב לדעת על חיטוב?
האם אימוני כוח הם המפתח לחיטוב?
אימוני כוח (התנגדות) מגרים את השרירים ומאפשרים להם לגדול ולהתחזק, עוזרים לשמור על מסת שריר גם בזמן ירידה במשקל, משפרים את חילוף החומרים ואפילו מחזקים את העצמות. השילוב של אימוני כוח בתהליך הירידה במשקל מזרז את חילוף החומרים, עוזר לשמור על רמות מאוזנות של קורטיזול (הורמון הלחץ) ותורם גם לבריאות הכללית שלנו. האם חייבים לעשות אימוני כוח כדי להוריד ממסת השומן בגוף? לא בהכרח. פעילות גופנית היא מבורכת אך היא לא חובה בתהליך הירידה במשקל. תזונה המעודדת שובע ואיזון מערכות הרעב-שובע בגופנו היא המפתח לירידה במשקל ושמירה על המשקל. אימוני כוח בהחלט תורמים למאמץ הזה והם הפעילות הגופנית המומלצת למי שנמצא בתהליך של ירידה במשקל.
מה לגבי סוגים אחרים של ספורט? למה דווקא אימוני כוח?
כדי לרדת במשקל נדרש מאזן קלורי שלילי – הוצאת יותר אנרגיה מאשר נכנסת לגופנו ממזון. אך הוצאת אנרגיה רבה מידי מהר מידי עלולה דווקא לגרום לעלייה בתאבון והאטה של חילוף החומרים. אחת הסיבות לכך היא הפרשה מוגברת של גרלין (הורמון הרעב) שמתרחשת כאשר אנחנו מוציאים הרבה אנרגיה בזמן קצר. אימוני כוח מעודדים צמיחת וחיזוק השרירים אך הם לא גורמים להוצאה קלורית גדולה ומהירה. כך ניתן לקבל את כל היתרונות של פעילות גופנית מבלי לחשוש מרעב מוגבר.
איך מתחילים חיטוב?
תהליך החיטוב מורכב משלושה חלקים עיקריים:
תזונה נכונה – תזונה מלאה, עשירה ומגוונת הכוללת את כל אבות המזון והנוטריינטים שהגוף שלנו זקוק לו תספק בסיס יציב לחיטוב. מי שמשלב אימוני כוח צריך לשים לב לצריכת החלבון שלו, ההמלצה כ-1.2 עד 2 גרם חלבון לכל קילוגרם ממשקל הגוף בהתאם לעצימות האימונים. הקפדה על ארוחות משביעות, הימנעות מדיאטות קסאח ושתיית מים בכמות נאותה יעזרו מאוד להתחיל חיטוב, לרדת במשקל ולשמור על המשקל.
אימוני כוח – מומלץ להתחיל אימוני כוח בליווי איש מקצוע מתחום הכושר כדי ללמוד איך לעשות תרגילים בצורה אפקטיבית ולהימנע מפציעות. חשוב להתאים את עצימות ותדירות האימונים לדרגת הכושר האישית. אין צורך לבלות כל יום וכל היום בחדר הכושר, מומלץ להתחיל בהדרגה ולתת לגוף להתרגל לפעילות החדשה. אפשר ורצוי לגוון בתרגילים, לנסות להתאמן בכמה מכוני כושר כדי לראות מה מרגיש נוח יותר, לנסות להתאמן לבד או בקבוצה וכד'.
שגרת אימונים קבועה – המטרה היא התמדה כך שחשוב לא להכביד על הלו"ז ולקבוע אימונים בשעות וימים שבהם נוח לנו להגיע. מרגישים שמשהו לא עובד? לא מסתדר? שנו את שגרת האימונים או המיקום שלהם, התייעצו עם איש מקצוע מהתחום, נסו לגוון בסוג האימונים או להעלות את העצימות שלהם. המטרה היא לשמור על שגרת אימונים נוחה, כזאת שכיף להתמיד בה, שתשלב בחיים ובלו"ז ונוכל ליהנות ממנה. ככל שנהנה מהתהליך יותר כך עולה הסיכוי שנתמיד בו. המפתח הוא להתמיד ולהתאים את התוכנית לצרכים שלכם.
כדי להתחטב צריכים תפריט מיוחד?
לא בהכרח. העיקר הוא לאמץ תזונה בריאה ומאוזנת כחלק משינויי אורח החיים, ולא להתמקד רק בדיאטה כזו או אחרת (בטח שלא תפרטים ודיאטות עם פטנט כלשהו או "מרקחות קסם"). השינויים צריכים להיות הדרגתיים, להשתלב בחיים שלנו, ולהיות ישימים לאורך זמן. הקפדה על תזונה שמעודדת איזון המערכות ההורמונליות ששולטות ברעב-שובע שלנו, שומרת על רמות אנרגיה גבוהות, מלאה ומאוזנת ומתאימה גם למי שעוסק באימוני כוח היא הבסיס לחיטוב. האם נדרש לכך תפריט ספציפי? רשימת מאכלים שחייבים לאכול רק אותם כל יום וכל שבוע? ממש לא. אין צורך בתפריט מגביל, אין צורך לאכול את אותן ארוחות עצובות כל הזמן. חשוב ליהנות מהאוכל שלנו, לגוון בארוחות שמחות, צבעוניות ומעניינות. כל עוד נשמור על עקרונות תזונתיים שמעודדים ירידה במשקל ומספקים לגופנו את כל אבני הבניין שהוא זקוק להם אין שום צורך בתפריט ספציפי.
מה חשיבות האיזון ההורמונלי בתהליך הירידה במשקל והחיטוב? איך השיטה הלפטינית משתלבת בחיטוב?
הורמונים כמו לפטין (הורמון השובע), אינסולין (מווסת רמות הסוכר בדם) וקורטיזול (הורמון הלחץ) משפיעים על תחושת הרעב, על אחסון השומן ועל תהליכי ההתאוששות מאימוני כוח. איזון מערכת הרעב-שובע הוא קריטי להצלחה בחיטוב הגוף. הפרעות בפעילות מערכות הרעב-שובע יכולות להקשות על הירידה במשקל ועל שמירת התוצאות לטווח ארוך.
השיטה הלפטינית מתמקדת בהתמודדות עם "אפקט החסימה" ללפטין, הורמון השובע. על ידי שחרור אפקט החסימה והבאת מערכת הרעב-שובע לאיזון, השיטה מעודדת תחושת שובע גדולה יותר לאורך זמן ומונעת את הצורך להרעיב את עצמנו כדי לרדת במשקל.
בניגוד לדיאטות, השיטה הלפטינית לא דורשת ספירת קלוריות או צמצום קיצוני של צריכת המזון. במקום זאת, היא מתמקדת בהבנת מנגנוני הרעב והשובע בגוף ובשחרור המכשולים (ההורמונליים והמנטליים) המונעים מאיתנו להרגיש שבעים במידה הנכונה ולהתמיד בתהליך הירידה במשקל. הירידה במשקל מתרחשת באופן טבעי ללא צורך בגירעון קלורי קיצוני, מבלי לרעוב ומבלי לאבד את שמחת החיים.
טיפים חשובים לחיטוב אפקטיבי
- שינויים הדרגתיים – התמקדו בשינויים מתונים לא בפתרונות קיצוניים.
- התאמה אישית של שגרת האימונים – שלבו אימוני כוח הדרגתיים המותאמים לרמת הכושר האישית. שינוי תזונתי ושגרת אימוני כוח הם מרתון לא ספרינט. עם הזמן תוכלו לאתגר את עצמכם יותר ויותר. אל תשכחו לאפשר התאוששות לאחר אימון, חשוב מאוד לתת לשרירים זמן להיבנות ולהתפתח לפני שממשיכים לאתגר אותם.
- תזונה – הקפידו על תזונה בריאה ומאוזנת שכוללת את כל האבות המזון כולל שומן (וכמובן חלבון בכמות המתאימה לשגרת האימונים).
- לכו לישון! – הקפידו על 7-9 שעות שינה בלילה, שינה איכותית בלי הפרעות. שגרת שינה טובה תעזור להוריד את רמות הקורטיזול (הורמון הלחץ) ולאזן את רמות הגרלין (הורמון הרעב). שינה טובה היא בסיס מצוין ליום מלא באנרגיות ועשייה.
- לא לשכוח לשתות מים – רובנו לא שותים מספיק מים במהלך היום ונמצאים במצב של מחסור תמידי בנוזלים. שתיית מים נאותה יכולה להשפיע על תחושת הרעב (להוריד אותה בכ-30% אצל מרבית האנשים), היא תומכת בתפקוד אופטימלי של גופנו וחיונית במיוחד למי שעוסק בפעילות גופנית.
- לחגוג כל ניצחון – ירידה במשקל וחיטוב הם לא משחק סכום אפס, הם תהליך שבו יש גם עליות וגם ירידות. היו אמפטיים כלפי עצמכם, תחגגו כל ניצחון גם אם הוא נראה לא משמעותי באותו הרגע. הצלחת לעשות אימון כוח אחד השבוע? התמודדת עם אכילה רגשית וניצחת? אכלת רק שני משולשי פיצה במקום 5? כל אלו הם ניצחונות וכל ניצחון שווה חגיגה.
- ניהול לחץ – גוף לחוץ ונפש בסטרס משפיעים על היכולת שלנו לרדת במשקל ולהתמיד בשגרת אימונים (בגלל הפרשה מוגברת של קורטיזול לאורך זמן). עשו כמיטב יכולתכם להוריד את רמות הסטרס, לעשות דברים שמרגיעים אתכם, שעושים לכם טוב.
- התמקדו בהצלחות ולא במשקל – לרדוף אחרי ירידה של קילו יותר או קילו פחות יכולה לגרום להתמקדות בפרטים הקטנים על חשבון התמונה הגדולה. מרגישים אנרגיים יותר? פחות רעבים? הבגדים יושבים יותר טוב? מצליחים לעלות מדרגות בקלות רבה יותר? להרים את הילדים בלי להתנשף? נהדר! כל עוד מרגישים שינויים חיוביים אתם בדרך הנכונה.
איך שומרים על התוצאות לטווח ארוך?
חשוב להבין שירידה במשקל וחיטוב הגוף הוא תהליך הדרגתי המצריך התמדה והסתגלות. הדגש צריך להיות על אימוץ הרגלים חדשים לטווח הארוך ולא על פתרונות קסם. על ידי שילוב של תזונה מאוזנת, פעילות גופנית קבועה ואיזון הורמונלי, ניתן להגיע למשקל שנוח לנו בו, לתרום רבות לבריאות שלנו ולהרגיש טוב יותר בתוך הגוף שלנו. השמירה על תזונה נכונה, שינה מספקת וניהול לחץ, הם המפתח להחזקת התוצאות לאורך זמן. עם הזמן תיווצר נקודת יחס משקלית חדשה אליה הגוף ישאף לחזור. המשך שמירה על עקרונות תזונתיים שמעודדים פעילות תקינה של מערכות הרעב-שובע ושגרת אימוני כוח בהחלט יעזרו לשמור על המשקל החדש וישאירו את הגזרה המוצקה והחטובה.