פסטה זוקיני עם רוטב עגבניות

כל הטעם של פסטה, בלי המשקל של הפסטה.

מרכיבים

• 2-3 זוקיני

• 1 בצל בינוני

• רוטב עגבניות של מוטי

• פלפל

• מלח

• שום

• גבינת פרמזן

אופן הכנה

בתכל׳ס אפשר כל רוטב שאתם אוהבים. במתכון הזה אנחנו מציעים:

רוטב עגבניות:

1. בצל מאודה, רוטב עגבניות של מוטי, שום, מלח פלפל. הפסטה עצמה עשויה רצועות זוקיני דקות. ניתן לרכוש מכשיר שחותך כל ירק לרצועות דקות.

2. לאחר שהרוטב מוכן, מוסיפים את הזוקיני לעוד 3 דק’ עד שהוא מתרכך מפזרים מעט פרמזן מעל ובתיאבון.

אחלה מנה טעימה, לפטינית וקלילה לאכול (מממש כמו פסטה).