טעם של פיצה, ערכים של ירק, ותוצאות של ירידה במשקל.
מרכיבים
-
כרובית בינונית
-
2 עגבניות
-
גבינה בולגרית
-
גבינה צהובה
-
2 ביצים
-
שמן זית
-
שום
-
מלח
-
פלפל
-
אורגנו
אופן הכנה
-
מבשלים כרובית בשלמותה במים עד שמתרככת.
-
לאחר מכן מעבירים אותה לתנור עם תבלינים (מלח, שום ושמן זית) כדי לייבש את הנוזלים עד שהיא משחימה.
-
מועכים במזלג ומערבבים בקערה עם 2 ביצים, גבינה בולגרית (כמה שאוהבים) ומלח.
-
משטחים בתבנית על גבי נייר אפייה ואופים בערך חצי שעה עד שמתמצק.
-
מוציאים מהתנור מורחים רסק עגבניות מתובל (מעט שמן זית, שום, פלפל, מלח, אורגנו) ומפזרים מעל גבינה צהובה (מומלץ 9%) ותוספות.
-
אופים בתנור עד שמוכן. לא לשכוח שהבסיס כבר אפוי.
בתיאבון! 🍕
